En concreto, el municipio cuenta con más de 5.000 hectáreas de este cultivo y cerca del 50% de la producción regional, concentrándose aquí la mayor parte de las empresas productoras murcianas
El dato se aportaba en la celebración de la XV Asamblea de +Brócoli, a la que han asistido el alcalde de Lorca, Fulgencio Gil, junto con la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, y Toñi Piernas, presidenta de la Asociación, promotora del acto
Esta cita anual reúne a representantes del sector de toda la Región de Murcia con el objetivo de promocionar este alimento e incentivar e incrementar su consumo y favorecer su distribución
El alcalde de Lorca, Fulgencio Gil Jódar, ha participado hoy, junto a la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, y la presidenta de la Asociación + Brócoli, Toñi Piernas, en la XV Asamblea +Brócoli, un acto anual organizado por la entidad que aglutina a distintos agentes destacados relacionados con el sector agroalimentario en la Región de Murcia y que supone un punto de encuentro en aras de la promoción de este alimento con el objetivo último de incentivar e incrementar su consumo y favorecer su distribución.
El hotel Jardines de Lorca ha acogido esta jornada profesional en la que la asociación ha trasladado las principales actividades desarrolladas este pasado año y ha marcado su hoja de ruta de cara a los próximos meses; atendiendo, además, al fortalecimiento de la colaboración entre sus miembros, la difusión de conocimientos e innovaciones, con especial atención a la investigación científica sobre los beneficios asociados al consumo de esta hortaliza, y a la previsión de estrategias de promoción y de consolidación de alianzas estratégicas para impulsar el mercado del brócoli, tanto a nivel regional, como nacional e internacional.
Actualmente, la producción anual de brócoli en España es de 600.000 toneladas, de las que cerca de la mitad tienen su origen en la Región de Murcia, siendo la principal productora con 280.000 toneladas.
En relación a la exportación, la Región destaca con más de 254.000 toneladas exportadas en 2023, un 23% más que en 2022. Además, en los meses de enero y febrero de 2024, este dato se ha incrementado un 27%, en comparación con el mismo periodo del año pasado, lo que se traduce en que siete de cada 10 brócolis que se exportan desde España se han producido en Murcia. En cuanto a la superficie dedicada a este cultivo, esta ha aumentado un 11 %, alcanzando las 13.700 hectáreas; apartado donde destacan las zonas del Valle del Guadalentín y el Campo de Cartagena.
En concreto, Lorca cuenta con más de 5.000 hectáreas de este cultivo y cerca del 50% de la producción regional, concentrándose aquí la mayor parte de las empresas productoras murcianas, y donde destaca, entre otras, la pedanía de La Hoya, conocida como ‘la cuna del brócoli’; “lo que muestra el gran potencial de nuestra localidad dentro de un sector esencial en el mercado y en la industria” ha trasladado Fulgencio Gil, que ha resaltado “el valor añadido de este producto dentro del PIB, tanto regional como nacional, además de la tendencia en el incremento del consumo entre la población, que cada vez más implementa más este alimento en su dieta por sus beneficios y alto valor nutricional, además de por la introducción de nuevas variedades, su calidad y el nivel de producción y distribución que alcanza cada año en nuestro municipio”.
Por su parte, Sara Rubira ha hecho hincapié en “el liderazgo que tenemos en este sector en el que somos la primera provincia exportadora, muy por delante de otras zonas de España donde también se produce. Se trata de un cultivo que necesita menos agua que otros, como la alcachofa, y parece que eso está animando a más productores a apostar por él, como se puede apreciar en el crecimiento de la superficie dedicada a él en la Región”, señaló Sara Rubira.
Además, Toñi Piernas quiso atender “al crecimiento del consumo interno como uno de los retos importantes, aunque es llamativo que en pocos años se haya pasado de 200 gramos a más de dos kilos de brócoli consumidos por persona y año. Con todo, Reino Unido sigue siendo el principal consumidor de esta verdura, con hasta 6 kilos por persona al año; de hecho, es el principal destino de las exportaciones de la Región de Murcia, con el 28 % del total, seguido por Alemania con un 20 % y Países Bajos con un 14 %”.
Cabe destacar, que en el encuentro no sólo se ha hecho mención a las acciones llevadas a cabo por la Asociación durante los últimos 12 meses, entre las que destacan la campaña en TikTok “Like a Bro” dirigida jóvenes y adolescentes o la iniciativa ‘Comiendo brócoli, creciendo sano’, orientada al público infantil; sino que, además, se han anunciado los próximos retos de la entidad, entre los que se encuentran involucrar aún más a la distribución y nuevas campañas de promoción en países estratégicos como Alemania o Reino Unido.
