El Restaurante Torre del Rame se convertirá en el escenario principal del primer evento de la Feria Gastromar 2026, titulado ‘Saborea el Mar Menor’, una iniciativa que busca promover la gastronomía local y el turismo en la Región de Murcia. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de San Javier en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia, tendrá lugar el próximo 25 de mayo de 2026 y contará con la participación de chefs reconocidos, productores locales y empresas del sector alimentario.
‘Saborea el Mar Menor’ incluirá una jornada de cata de productos típicos de la zona, talleres de cocina, degustaciones temáticas y una exposición de ingredientes autóctonos que destacan la riqueza culinaria de la Costa del Mar Menor. Además, se prevé la presencia de figuras relevantes del mundo gastronómico, quienes compartirán su visión sobre la evolución de la cocina regional y su conexión con el entorno natural.
El alcalde de San Javier, Javier Martínez, destacó que este evento no solo servirá para celebrar la gastronomía, sino también para reforzar el turismo sostenible en la zona. “Queremos que ‘Saborea el Mar Menor’ sea un referente para los amantes de la buena mesa y un impulso para el desarrollo económico de nuestro municipio”, afirmó durante la presentación oficial del programa.
La Feria Gastromar 2026 continuará con otros eventos en diferentes localidades de la Región de Murcia, todos enfocados en promover la excelencia gastronómica y el patrimonio cultural del área. Los detalles de las fechas y ubicaciones de los siguientes eventos se anunciarán próximamente.
