La Asociación de Agricultores del Campo de Cartagena ha presentado oficialmente las III Jornadas Gastronómicas de la Patata, un evento que busca promover el cultivo y el consumo de este tubérculo en la región. Las jornadas, que tendrán lugar del 15 al 17 de octubre, se celebrarán en el Centro de Innovación Agraria de Cartagena y contará con la participación de chefs, agricultores y expertos en gastronomía local.
El evento incluirá talleres de cocina, degustaciones de platos elaborados con patata, y charlas sobre la importancia de la patata en la dieta mediterránea. Además, se organizarán visitas guiadas a fincas de la zona para mostrar el proceso de cultivo y recolección de este producto.
María José Sánchez, presidenta de la Asociación, destacó que «la patata es un ingrediente fundamental en nuestra gastronomía y una pieza clave para la economía rural. Estas jornadas son una oportunidad para visibilizar su valor y fomentar su consumo».
Los interesados pueden inscribirse a través de la web oficial de la Asociación o en el teléfono de contacto 968 123 456. La entrada será gratuita, aunque se recomienda reservar plaza con antelación.
