La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, destaca el crecimiento del 58% en la superficie cultivada desde 2018 durante una visita a una finca de Totana, epicentro de este cultivo junto a Lorca.
MURCIA, 26 de septiembre de 2025.– La producción de pimentón en la Región de Murcia experimentó un notable crecimiento en 2024, alcanzando las 4.027 toneladas, lo que supone un incremento del 18% respecto al año anterior. Así lo anunció la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, durante una visita a una finca de Totana donde se realiza la recolección del pimiento de bola, materia prima de este producto amparado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Pimentón de Murcia.
Rubira subrayó la evolución positiva del sector en los últimos años: “Desde 2018, la superficie dedicada a este cultivo ha aumentado un 58% en la Región, lo que ha permitido incrementar la producción en más de un 152%”. El cultivo se concentra principalmente en el Valle del Guadalentín, con Totana y Lorca como municipios de referencia, tanto en hectáreas cultivadas como en industria asociada de secado y molienda.
La consejera reiteró el compromiso del Gobierno regional con este producto tradicional, que cuenta con 50 empresas dedicadas a su producción y es reconocido por su calidad en ferias internacionales. “Apoyamos a los productores y a la DOP para preservar la calidad y mantener viva esta producción que forma parte de nuestra identidad”, afirmó. En 2024, el Ejecutivo autonómico destinó más de 26.000 euros al Consejo Regulador de la DOP para control de calidad y promoción.
Este crecimiento refuerza la posición del pimentón murciano como un producto clave en el sector agroalimentario regional, combinando tradición, calidad y proyección internacional.