Es su primera gran cita de 2026 para catar sus vinos en la capital, dentro de un intenso calendario nacional e internacional.
Presencia en Madrid Fusión
El personal del Consejo Regulador viajará este fin de semana a Madrid Fusión The Wine Edition, punto de partida de un trimestre con ferias clave como Barcelona Wine Week, Wine Paris, Eurovino, Foodex Tokyo o Prowein Düsseldorf.
Durante tres días, los asistentes podrán conocer más a fondo la histórica región vitivinícola de Jumilla y catar sus vinos en el stand DOP Jumilla, situado en “la calle del vino”, espacio 1C16B.
Imagen de marca y lema 2026
La presencia en este congreso refuerza la imagen de marca de la DOP Jumilla en el canal de hostelería y alta restauración, ante cocineros, sumilleres, periodistas y profesionales de dentro y fuera de España.
Madrid Fusión 2026, con el lema “El cliente toma el mando”, pone el foco en un consumidor que quiere saber origen, proceso y personas detrás de cada producto, una filosofía que el Consejo Regulador vincula al relato de territorio, viñedo y personas de la DOP Jumilla.
Mensaje del Consejo Regulador
El presidente del Consejo Regulador, Silvano García Abellán, subraya que el cliente actual valora tanto el origen como la experiencia que ofrece el vino, y que Jumilla aporta el valor añadido de un territorio de clima extremo capaz de producir vinos ricos, equilibrados e intensos.
La participación en Madrid Fusión se concibe como una oportunidad para mostrar esa “paradoja” climática y consolidar a los vinos DOP Jumilla como referencia en cartas y maridajes de alta cocina.
La DOP Jumilla: territorio y viñedo
La Denominación de Origen Protegida Jumilla atesora una tradición vitivinícola milenaria, avalada por restos de vitis vinifera y hallazgos arqueológicos en el municipio datados en torno al 3.000 a.C., considerados de los más antiguos de Europa.
Su zona de producción abarca más de 20.000 hectáreas de viñedo, mayoritariamente de secano y en vaso, sobre suelos calizos, repartidas entre el sureste de Albacete (Hellín, Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Albatana y Tobarra) y el municipio de Jumilla, al norte de Murcia.
Monastrell y viña vieja
Más del 20% del viñedo de la DOP está catalogado como viña vieja, con la Monastrell como variedad mayoritaria, que representa alrededor del 90% de esa superficie de viñedo antiguo.
Se estima que unas 1.000 hectáreas de viñedo viejo están plantadas a pie franco, con un reparto aproximado del 89% de Monastrell, 6% de Airén y 3% de Garnacha Tintorera, lo que refuerza el carácter singular y patrimonial del viñedo jumillano.
Clima y apuesta ecológica
Las características climáticas de la zona, con precipitaciones escasas en torno a 300 mm anuales y más de 3.000 horas de sol, ofrecen condiciones especialmente favorables para el cultivo ecológico, que es mayoritario en la denominación.
Este clima extremo, unido al manejo tradicional del viñedo, se traduce en vinos con gran concentración, personalidad y autenticidad, uno de los mensajes que la DOP Jumilla llevará a Madrid Fusión en esta edición de 2026.
