Este evento se organiza en colaboración con el Ayuntamiento de Moratalla, integrándolo en la Feria de San Miguel 2024, que celebra tradiciones populares, artesanía y productos naturales. Así, las actividades de la jornada estarán incluidas en el programa de esta feria.
La nueva edición de SABER PRODUCTOS se centrará en la difusión y conocimiento de algunos de los productos más representativos del territorio Integral, en particular de la zona de Moratalla y sus alrededores.
Durante las presentaciones y talleres, los asistentes tendrán la oportunidad de interactuar con productores y expertos, quienes compartirán información sobre las técnicas de producción, el uso y consumo de los productos, así como sus principales características. Además, se ofrecerán catas guiadas y degustaciones para experimentar estos sabores de primera mano.
El programa también incluye talleres de artesanía, con especial énfasis en los bordados tradicionales y las esencias de plantas aromáticas cultivadas en la región.
A través de estos productos, se invitará a los asistentes a descubrir una cultura rica en tradiciones ancestrales, donde la gastronomía y la artesanía juegan un papel fundamental.
Este evento cuenta con el apoyo de los Consejos Reguladores de las D.O.P. Arroz de Calasparra, Quesos de Murcia y Vinos de Bullas, junto con bodegas como Monastrell, Lavia, Carrascalejo y Bodegas del Rosario. También colaboran la Ruta del Vino de Bullas, artesanos y productores de la zona.
