El Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (CIFEA) de Lorca acogió este miércoles la jornada de presentación de los resultados del programa ZAGALAB, un laboratorio de emprendimiento juvenil promovido por FADEMUR Región de Murcia y el Gobierno regional para fomentar la innovación, el emprendimiento y el desarrollo rural entre los jóvenes. El acto contó con la participación de representantes institucionales, entidades colaboradoras y jóvenes participantes en el proyecto, que durante los últimos meses han trabajado en la creación de iniciativas vinculadas a la sostenibilidad, la economía circular, la digitalización y la innovación aplicada al medio rural.
Ángel Meca, concejal de Ganadería y Agricultura del Ayuntamiento de Lorca, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para la modernización del sector agroalimentario y el relevo generacional en el medio rural. “ZAGALAB demuestra que nuestros jóvenes, sobre todo las mujeres, tienen capacidad, talento y visión para aportar soluciones innovadoras a algunos de los principales retos que afrontan actualmente la agricultura y la ganadería. Apostar por ellos es apostar por el futuro de nuestro medio rural”, afirmó durante su intervención.
Durante el encuentro se presentaron los cinco proyectos desarrollados por los participantes en esta edición. Entre ellos destacan ‘Chato Murciano Experience’, centrado en la valorización de razas autóctonas y la generación de valor añadido; ‘Riego Inteligente para la Agricultura Familiar’, basado en la aplicación de inteligencia artificial y tecnologías *Smart Farming*; ‘Hydro-Cosecha’, orientado a la gestión eficiente del agua y la adaptación de los cultivos al cambio climático; ‘CitroBeauty’, enfocado a la transformación de subproductos cítricos en ingredientes para cosmética natural; y ‘Norsin’, una propuesta de elaboración de lácteos ecológicos artesanos vinculada al bienestar animal y la diversificación rural.
‘CitroBeauty’, desarrollado por alumnas del IES Príncipe de Asturias de Lorca, fue reconocido durante la jornada. Este proyecto propone la transformación de residuos procedentes de cítricos de proximidad en ingredientes destinados a la alta cosmética mediante procesos de innovación circular, generando productos de alto valor añadido y nuevas oportunidades de negocio vinculadas al medio rural. Meca felicitó a las jóvenes participantes por su trabajo, resaltando que “este reconocimiento pone de manifiesto la capacidad de nuestra juventud para identificar oportunidades donde otros ven residuos, apostando por modelos productivos más sostenibles, innovadores y alineados con los principios de la bioeconomía circular”.
Como premio a su esfuerzo, las alumnas recibirán una clase magistral exclusiva impartida por una emprendedora especializada en cosmética sostenible y economía circular, una experiencia que les permitirá ampliar conocimientos y conocer casos de éxito relacionados con el emprendimiento rural. La jornada incluyó además la proyección de un audiovisual resumen sobre el desarrollo de ZAGALAB y un espacio de encuentro entre asistentes, concluyendo con una sesión informativa sobre la oferta educativa del CIFEA de Lorca.
Los resultados del programa evidencian la capacidad innovadora existente en el medio rural murciano y el potencial de las metodologías participativas para transformar retos territoriales en oportunidades de emprendimiento. Las iniciativas desarrolladas abordan áreas estratégicas como la gestión eficiente del agua, la digitalización agraria, la economía circular, la producción agroalimentaria sostenible o la diversificación económica, contribuyendo al fortalecimiento del tejido socioeconómico rural y al desarrollo sostenible del territorio.
