Más de 50 participantes y un jurado de élite, que incluye una estrella Michelin y expertos en gastronomía en miniatura, elegirán las mejores tapas de la región en este certamen del 10 al 11 de marzo.
La Ciudad del Sol se prepara para acoger del 10 al 11 de marzo el III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia, un evento que reunirá a más de 50 participantes de toda la región, quienes ofrecerán sus creaciones gastronómicas en miniatura, representando la riqueza culinaria de la Región. Este certamen contará con un jurado de renombre, encabezado por la chef María José Meda, galardonada con una estrella Michelin, y complementado por destacados expertos en gastronomía en miniatura como Mitxel Suárez, Igor Rodríguez, Isaac Montoya e Isabel Barcia.
La concejal de Hostelería de Lorca, Mayte Martínez, destacó que este campeonato es una muestra más del crecimiento de la ciudad como destino turístico y gastronómico. «Lorca se está consolidando como un lugar vibrante, dinámico y preparado para eventos de alto nivel. A través de iniciativas como esta, no solo fomentamos el turismo, sino que también impulsamos nuestra economía local», aseguró Martínez.
El director del Instituto de Turismo, Juan Francisco Martínez, subrayó que este certamen será una excelente oportunidad para mostrar la creatividad de los cocineros murcianos y posicionar a la Región como una referencia gastronómica. Con más de 22 localidades implicadas, Lorca se convertirá en la capital de las tapas, con una oferta gastronómica que incluye algunos de los mejores exponentes de la cocina en miniatura.
El campeonato promete ser una oportunidad única para disfrutar de pequeñas joyas gastronómicas que reflejan la esencia de la región. Los asistentes podrán deleitarse con tapas creativas mientras exploran los sabores auténticos de Murcia, una experiencia que va más allá de la simple degustación y pone en valor la tradición y la innovación culinaria.
Este evento está organizado por la Academia de la Tapa y del Pintxo, con el apoyo del Ayuntamiento de Lorca, Turismo Región de Murcia y la iniciativa 1001 Sabores Región de Murcia, y cuenta con la colaboración de importantes patrocinadores y empresas del sector.
